剩饺子皮变炒面

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家里包饺子多了一些饺子皮,要想办法给吃了,不能浪费,于是就有了这个炒面,请叫我“勤俭持家小能手”...

用料  

饺子皮 剩多少就是多少
三瓣
剁椒 一勺
鸡蛋,青菜 虽然我很想加这些,但是家里没有(摊手)

剩饺子皮变炒面的做法  

  1.    饺子皮切丝。

    剩饺子皮变炒面的做法 步骤1
  2.    烧一些水,烧开后把面皮放下去煮,不要煮久了,锅边冒小泡就可以盛出过凉水了。

    剩饺子皮变炒面的做法 步骤2
  3.    锅里烧热油,将蒜片扔进去爆出香味。

    剩饺子皮变炒面的做法 步骤3
  4.    将过好凉水的面皮下到锅里,拿筷子扒拉。(炒粉炒面的时候感觉筷子比锅铲好用的多。)

    剩饺子皮变炒面的做法 步骤4
  5.    加一点盐加一勺剁椒。

    剩饺子皮变炒面的做法 步骤5
  6.    加一些生抽,拌匀就可以出锅了。

    剩饺子皮变炒面的做法 步骤6
  7.    成品。

    剩饺子皮变炒面的做法 步骤7

小贴士

1.这个菜谱很随意,家里有什么就可以加什么,不要拘泥。
   2.祝身体倍棒,吃嘛嘛香。
 

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该菜谱发布于 2019-07-16 18:14:36
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剩饺子皮变炒面的答疑

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