家常番茄虾仁意面
1
人做过这道菜
Parisab
用料
家常番茄虾仁意面的做法
-
洋葱切丁、番茄切丁、虾仁简单切几刀撒盐备用。
-
炒锅热油，加一点洋葱炒虾仁，熟了盛出备用。
-
汤锅烧水，准备煮面。炒锅加点油，下洋葱，炒香，加番茄丁。这时汤锅水应该也沸腾了，加一勺盐，然后下意面，定时4分钟。
-
炒锅翻炒两丁至番茄软烂一些，加两勺番茄酱、加黑胡椒碎末，炒匀。
-
定时到了，捞出意面放到炒锅，均匀拌入酱汁，装盘食用。
小贴士
家常做法，好操作。
下次试试用黄油炒虾仁。
我这次用的番茄太小，酱汁比较少，下次用两个番茄炒制酱汁会更美味。
一份面大概80g。
我用的意面是很细的那种，按照盒子上的说明煮4分钟，刚和我的口味。
下次试试用黄油炒虾仁。
我这次用的番茄太小，酱汁比较少，下次用两个番茄炒制酱汁会更美味。
一份面大概80g。
我用的意面是很细的那种，按照盒子上的说明煮4分钟，刚和我的口味。
