三杯鸡
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人做过这道菜
冷暖自知cherry
用料
三杯鸡的做法
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准备好材料
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可以选择美人椒 味道超棒
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我是用小美（美善品）做的 3秒速度5 打碎蒜末 加入10g黑芝麻油 放入姜片 辣椒爆香 如果是普通炒锅直接正常爆香材料就可以
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加入鸡肉 15分钟 V 速度小勺 炒制 家用炒锅炒至鸡肉金黄 即可
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加入料酒
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加入酱油膏
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加入酱油
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10分钟V速度小勺 普通锅一次性喷入调料 小火炖一下 到合适的软硬程度 如果硬加点水 这个需要自己调整 小美做三杯鸡不需要加一滴水
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加入九层塔 再炒一分钟 出锅
小贴士
我今天没有九层塔 但是味道依就
