夏日开胃小菜 酸酸辣辣柠檬鸡爪
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人做过这道菜
冻仔Doris
🌟夏天的开胃小吃！【酸酸辣辣柠檬鸡爪】
看剧必备但吃不胖的小零食
就算厨房小白也能做好！🍋
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用料
夏日开胃小菜 酸酸辣辣柠檬鸡爪的做法
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准备好所有材料
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鸡爪洗净 剪去指甲
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用刀切成小块
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鸡爪冷水入锅 加入焯水材料和2勺料酒
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煮熟捞出，放入冰水中迅速降温。（可以让鸡爪变得更Q弹噢）
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洋葱、蒜、香菜切末，小米椒切圈、柠檬一半切片，另一半留着挤汁。
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加入所有切好的材料，倒入3勺生抽、2勺醋、2勺香油、1勺老抽、1小勺盐、1小勺糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏3小时以上就好啦～
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就做好啦
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酸辣开胃
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开吃！
小贴士
腌制的时候要多翻动 不然颜色会不均匀
