蒜蓉西蓝花
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人做过这道菜
冷暖自知cherry
西蓝花是很好的抗癌健康蔬菜 我们还可以自己加上胡萝卜 荷兰豆 山药 木耳 这些菜一起 颜色营养都达到了
夏季来点清炒时蔬 再配一点粥 灰常适合三伏天
夏季来点清炒时蔬 再配一点粥 灰常适合三伏天
用料
蒜蓉西蓝花的做法
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准备好西蓝花 胡萝卜 荷兰豆 你可以根据自己喜欢 任意蔬菜
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大蒜放入主锅 3秒速度5切碎 小美可以不用切 交给它来完成 普通炒锅 蒜切片即可
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这步忘记拍了 之前炒荷兰豆的图片 不切葱蒜很省心
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加10g油 120度 三分钟爆香
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然后加入青菜 炒四分钟 V 速度小勺 喜欢脆的口感四分钟就可以 孩子吃可以五分钟 加一点点盐 还可以加点生抽 这都可以根据自己需求改变
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几分钟 超美味的菜就完成了 小美有点不需要加水 完全是蔬菜本身的水分 全部保留 而且不会是高温爆炒 没有油烟 营养不流失 所以要夸夸它😄
