简单快手麻汁宽粉

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用料  

宽粉 适量
香葱 适量
大蒜 一头
小米辣 适量

简单快手麻汁宽粉的做法  

  1. 准备适量的宽粉

    简单快手麻汁宽粉的做法 步骤1
  2. 锅内烧开水,把宽粉煮至半透明状态。

    简单快手麻汁宽粉的做法 步骤2
  3. 调一个碗汁,一大勺海天生抽,一大勺东古酱油,一茶匙食用盐,一茶匙鸡精,一茶匙白糖,搅拌均匀。

    简单快手麻汁宽粉的做法 步骤3
  4. 准备香葱、香菜、大蒜和小米辣,分别切成沫备用。

    简单快手麻汁宽粉的做法 步骤4
  5. 把所有的沫倒入,然后倒入碗汁,准备一个小碗小碗,加入适量的芝麻酱,再加入适量的温水,把芝麻酱搅拌均匀,倒入宽粉里面,再次搅拌均匀即可。

    简单快手麻汁宽粉的做法 步骤5

小贴士

宽粉也是粉条,吃多少做多少,做多了吃不完都粘在一起了,不好吃了。这道小菜用小米辣更好,我吃不了辣放的红椒丁。
 
该菜谱发布于 2019-07-17 16:44:20
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