南瓜去皮蒸成打成泥，放凉后加入酵母 。
倒入面粉。
搅拌成絮状。
抓成团。
揉成光滑不粘手为止。
擀成长方形，表面抹一层薄薄的的面粉。
卷起来。
切小段。
冷水上锅，垫上油纸，静止发酵。
发1.5倍大，中大火12分钟。
焖3分钟即可。
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丁当老娘
