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燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉

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哈利波特咸的厨房  哈利波特咸
好好吃饭😁减肥不是挨饿，而是与食物合作

用料  

快熟燕麦 50克
牛奶1 100克
红薯 100g
南瓜 100克
鸡蛋 1个
香蕉 1根
泡打粉 1克
香草精 2滴
各种坚果果干 适量
牛奶2 适量

燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法  

  1. 燕麦+牛奶1，微波炉高火2分钟，取出用勺子放到模具里，整平
    175°预热烤箱

    燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法 步骤1

  2. 蒸熟的红薯南瓜去皮，放料理机，倒入牛奶2，用量刚好淹过红薯和南瓜即可，可以少一点，但一定不要过多。然后放入鸡蛋，切块的香蕉，泡打粉，香草精，打成泥

    燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法 步骤2

  3. 把打成的泥倒入模具

    燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法 步骤3

  4. 撒坚果和果干

    燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法 步骤4

  5. 放入烤箱，175度20—25分钟

    燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法 步骤5

  6. 比之前无燕麦版本的口感更加丰富😁减脂也能开心吃甜品啦

    燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法 步骤6

小贴士

1：液体一定不要过多，不然烤不成型
2：因为加入了香蕉，不建议做太大份，吃不完容易氧化变色
3：我用的6寸模具

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燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉相关分类

蛋糕 料理机 微波炉 烤箱
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该菜谱发布于 2019-07-18 11:55:43
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