蛋炒饭

0 人做过这道菜

用料  

米饭 1碗
鸭蛋 2个
肉片 适量
花生油 适量
适量
酱油 适量

蛋炒饭的做法  

  1. 打两个鸭蛋和米饭搅拌均匀,这样炒出来的米饭是一粒粒的

    蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 火候调大火把锅里的油烧热,把米饭倒入锅里翻炒,炒到米饭不黏糊了

    蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 翻炒米饭粒粒分明,在放入适量的肉片、少许的盐和酱油炒均匀后出锅

    蛋炒饭的做法 步骤3

小贴士

米饭最好是先放冰箱里冷冻十多分钟,炒出来的饭不会黏糊、个人觉得口感会好些
 
该菜谱发布于 2019-07-18 12:15:28
3 收藏


作者TOgether娜的其他菜谱

蛋炒饭的答疑

关于蛋炒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题