五花肉皮炒土豆条
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人做过这道菜
私房小厨_1czk
其实这道菜很美味，肉皮糯糯的，很有嚼劲，也可用五花肉片炒！
用料
五花肉皮炒土豆条的做法
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香菜切段
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葱，姜，干辣椒，切一下，
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蒜拍碎，切一下，
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五花肉煮熟，肉皮和肉分开切
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热锅凉油滑锅，加入花椒粒，五花肉和肉皮，炒到肉外面微焦，放葱，姜，炒香，加料酒，甜面酱，黄豆酱，翻炒一下，加土豆条，
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土豆翻炒一下，加入酱油，耗油，如果太干就少加一点点水，炒到土豆断生加青红椒，翻炒一下，加入蒜，香菜，盐，黑胡椒，和少许醋，出锅装盘！
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香喷喷的出锅啦！！！👍👍
小贴士
肉皮软糯筯道，有肉香的土豆更加味美！香掉舌头的一道美食，我们全家最爱！配馒头米饭都超赞哟！喜欢的亲们关注我吧！祝大家吃的健康，快乐！🤗🤗
