水果果冻

0 人做过这道菜

用料  

1: 纯牛奶 250克
白凉粉 30克
冰糖 30克
2: 水 500克
冰糖 30克
白凉粉 30克
各种水果 适量
葡萄干 适量

水果果冻的做法  

  1. 将三种材料倒入锅中,小火烧开,一边烧一边搅拌,记住一定要小火,倒入备好的碗中。

    水果果冻的做法 步骤1
  2. 嫌麻烦没有过滤,上面还有泡泡。冷却后放入冰箱。

    水果果冻的做法 步骤2
  3. 冷藏一小时左右,拿出来切水果摆在上面。今天早上忘买水果,家里只有黄桃跟葡萄干。

    水果果冻的做法 步骤3
  4. 把白凉粉,水,冰糖放入锅中小火烧开。

    水果果冻的做法 步骤4
  5. 倒入已摆放好的碗中,冷却后放入冰箱。

    水果果冻的做法 步骤5
  6. 倒出时,用吹风机在碗外边稍微吹一下,记住是稍微吹,吹得过烫会融化掉。
    水果切的有点大,边上的都会掉下来。😂

    水果果冻的做法 步骤6

小贴士

第一份材料放在冰箱里已经冻住了,所以不用担心。把第2份倒入会融化。
记住一定要小火,尤其是牛奶,不要烧过头。
要想好看又好吃,可以事先准备好水果,红火龙果,紫葡萄,芒果等等。
 

水果果冻相关分类

该菜谱发布于 2019-07-18 14:27:54
4 收藏


作者开乐茶杯的其他菜谱

水果果冻的答疑

关于水果果冻的做法还有疑问? 登录提一个问题