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快手版猪脚姜醋蛋
快手版猪脚姜醋蛋
1
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Joooanne
小贴士：醋可以换成珠江牌的，醋味没那么冲
用料
猪蹄
390g
甜醋
2瓶=900ml
嫩姜
450克（去皮前650g）
煮鸡蛋
6个
快手版猪脚姜醋蛋的做法
姜去皮、蛋蒸熟去皮
姜片干炒，去水分
猪蹄冷水入锅飞水、多煮两分钟去油
干炒猪蹄，去水分
砂锅干净，加入醋两瓶；烧开，加入蛋和姜，烧开加入猪蹄
转中小火，煲80分钟。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的快手版猪脚姜醋蛋
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味达美酱油
猪肉大葱馅
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爽口白菜丝
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该菜谱发布于 2019-07-18 15:08:33
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