面面乎乎的烧南瓜

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判断南瓜的生熟程度,然后再决定动手操作!

用料  

南瓜 半个
6瓣
适量
适量
酱油 适量
纯净水 少许
少许

面面乎乎的烧南瓜的做法  

  1. 挑选南瓜,1、你摁下外皮,是硬还是软,适中的成熟度比较好。2、切开后看南瓜籽的成熟度,图片这个的南瓜籽就是成熟的。

    面面乎乎的烧南瓜的做法 步骤1
  2. 切成小块,入锅。

    面面乎乎的烧南瓜的做法 步骤2
  3. 放入调料翻炒。

    面面乎乎的烧南瓜的做法 步骤3
  4. 这个成熟度的南瓜,要少加一点水……有点皮是软的,翻炒几下会出水的,就不用加水了。

    面面乎乎的烧南瓜的做法 步骤4
  5. 出锅,未加滤镜

    面面乎乎的烧南瓜的做法 步骤5

小贴士

同一个厨子炒两个南瓜的火候和调料不一样,味道也会有少许的区别,所以根据不同情况要进行适当调整。
 
该菜谱发布于 2019-07-18 19:18:22
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