糖醋排骨
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人做过这道菜
黎留
跟着别人的菜谱做了一下，这次根据自己喜好改动了一下
用料
糖醋排骨的做法
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精排焯水，去腥。
不要用凉水过，肉会太紧。 -
炒了几颗冰糖，上次做的颜色有点点淡。（然而我这次糖加多了点，色有点重了hhhh）
放入姜片
排骨翻炒上色 -
1234的比例被我改了。
料酒1，酱油2，白醋3，白糖3（加上之前放的冰糖）
倒水，水没过肉。小中火20分钟。 -
最后几分钟大火翻一下，我喜欢到一点点醋，在放点烟。
装盘撒白芝麻，为了好看
我不喜欢，就没撒
这次试了试加香菇进去，还不错。
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我好喜欢我的盘子！它这么好看一定要有姓名～(￣▽￣～)~
小贴士
我认为，没什么固定比例，根据自己口味调整，自己喜欢就是最好的。
没步骤图是因为我懒得拍。(´▽｀)ノ♪
没步骤图是因为我懒得拍。(´▽｀)ノ♪
