香芋饺子

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喜欢吃香芋,对于每一种美食都是诱惑~

用料  

饺子皮 一斤
芋头 1个
猪肉 500克
2根

香芋饺子的做法  

  1. 猪肉剁成泥备用,芋头洗干净切成图片这样的丝状备用,葱切碎备用!锅里放油烧热然后放入猪肉泥炒至表面金黄,再放入葱炒出香味以后加入香芋丝,翻炒!放入两勺盐,两汤勺鱼露,一勺鸡精调味~然后起锅装盘备用!(因为前面的步骤忘记拍图片了,看文字就可以了)

    香芋饺子的做法 步骤1
  2. 将炒好的馅包起来,底部记得擦点玉米油哟~防止粘底了!上锅蒸20分钟即可。

    香芋饺子的做法 步骤2
  3. 好了,香芋馅饺子出锅即食。

    香芋饺子的做法 步骤3

小贴士

1.剁肉泥的时候可以放一些盐调味,这样的话肉比较入味,好吃一些~
2.上锅蒸之前一定要抹油哟,不然就粘底,露馅了!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-19 00:36:48
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