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椰汁西米露

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小轩小孩的厨房  小轩小孩

用料  

椰汁 适量
西米 适量
水 适量

椰汁西米露的做法  

  1. 准备食材。大火烧水至沸腾，加入西米煮10分钟，避免西米粘锅变糊，然后转小火

  2. 西米煮至七八成熟，中间有小圆点后关火，盖上盖子闷十分钟，使西米成熟完全透明，冷水冲洗西米表面（最好用凉开水）

  3. 将西米装入碗中，倒入椰汁，可以再加入喜欢吃的水果

小贴士

在煮西米时一定要搅拌

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椰汁西米露相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-19 13:52:02
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