把鱼洗干净,用盐腌制一下。(我是每一块鱼都用盐涂抹均匀的)
番茄洗净切块。
平菇洗净沥干水,嫩豆腐洗净切小块。
热锅放油,放入姜片爆香放入鱼用中小火煎至金黄色(我这次煎的不太好,鱼皮粘住了😂😂)
在制作2步骤前我们先取汤锅放入清水煮开,煮开后放入番茄煮,煮开后把煎好的鱼放进去,煮开后调中小火慢慢熬出味(没看时间,大概用了20分钟吧,大家可以视情况而定)
放入平菇,嫩豆腐煮熟,放盐调味
最后放入香菜,关火上桌。怎样,有木有色香味俱全的视觉效果😂😂😂
上传你做的鲜甜美味的【平菇番茄豆腐汤】,别怪我太好喝😝😝