咖喱洋葱西兰花

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多的不说了,咖喱绝对是懒人必备丫!我比较喜欢日式咖喱,感觉口味比较浓郁比较香甜~今天这个咖喱放得不多,照片上看不太出来,不过闻起来和吃着还是挺有咖喱味儿的~

用料  

洋葱 一个
西兰花 半根
日式咖喱块

咖喱洋葱西兰花的做法  

  1. 锅中下油至热,洋葱下锅翻炒至软

  2. 西兰花掰小朵下锅略炒

  3. 加适量水大火烧开

  4. 放进咖喱块,搅至融化

  5. 转小火煮几分钟

  6. 尝一尝,根据情况加盐,大火收下汁出锅

小贴士

我偏爱颜色比较浅的那种洋葱,味道比较甜~切洋葱的时候边切边不时用水冲一下眼睛就不会太难受了!

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该菜谱发布于 2012-04-01 21:22:32
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