酱黄瓜
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月0576
用料
酱黄瓜的做法
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黄瓜切成手指粗细大小
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倒入2勺盐搅拌均匀，给黄瓜杀杀水，腌3-5小时
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准备好要用的配料
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把蒜瓣，姜片，泡椒，朝天椒，冰糖，生抽，白醋放入不易腐蚀容器中
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黄瓜控下水，倒入调好的料汁，翻拌均匀，浸泡一晚
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将腌黄瓜的酱汁倒出放在锅里大火烧开转小火煮3分钟，等酱汁放凉后倒回黄瓜里，入冰箱冷场保存，（其实不煮就已经很好吃了）
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超好吃，这口味属于我的口味（属于不会闲不会辣不会甜）适辣的加辣，不能放长时间，最好3天内吃完
