下饭菜姜丝鸡肉

3 人做过这道菜
超级香的一款鸡肉做法
吃惯了红烧,大家不妨试试这样吃
需要的东西都很简单
基本上每个周我都会做一次
超级超级下饭~

用料  

鸡腿 2只
姜丝 适量
小米辣 适量
味极鲜 适量
适量

下饭菜姜丝鸡肉的做法  

  1. 鸡肉我选的这种鸡小腿,洗干净剁成小块(鸡肉我喜欢切的小点,这样比较入味)

    下饭菜姜丝鸡肉的做法 步骤1
  2. 准备好需要的食材,图中是两只鸡腿的量,我买的这个小米辣不太辣,所以我放了两个,姜切成丝(原谅我这姜切的跟土豆丝一样,哈哈哈哈)

    下饭菜姜丝鸡肉的做法 步骤2
  3. 锅里倒油,多倒一点

    下饭菜姜丝鸡肉的做法 步骤3
  4. 放入姜丝小米辣,炒出香味

    下饭菜姜丝鸡肉的做法 步骤4
  5. 倒入鸡肉,爆炒(倒鸡肉的时候很容易往外溅油,大家注意安全,我习惯用中小火先炒一下,然后再用中大火爆炒)

    下饭菜姜丝鸡肉的做法 步骤5
  6. 炒至金黄,再加入适量味极鲜,一点点盐,尝尝味道

    下饭菜姜丝鸡肉的做法 步骤6
  7. 最后撒把葱花,出炉~超级香啊~

    下饭菜姜丝鸡肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-20 13:57:45
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下饭菜姜丝鸡肉的答疑

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