一人食

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一个人也要好好吃饭❤

用料  

山药 半根
胡萝卜 1根
排骨 适量
扁豆 适量
火腿肠 2根
娃娃菜 1颗
皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个

一人食的做法  

  1. 山药排骨汤:
    1⃣排骨洗净放电饭锅里煮熟
    2⃣放入山药胡萝卜再煮一会儿
    3⃣放入适量的盐,酱油,鸡精调味就ok啦~

  2. 扁豆炒香肠:
    1⃣扁豆摘去头尾,洗净
    2⃣香肠切片
    3⃣热锅倒油先把扁豆炒熟,放适量的盐调味
    4⃣放入香肠一起爆炒
    5⃣放入鸡精调味出锅

  3. 上汤娃娃菜:
    1⃣娃娃菜洗净切好备用
    2⃣将娃娃菜放热水中焯熟盛出摆盘
    3⃣香肠、皮蛋、咸鸭蛋切丁,放入热水中煮到汤汁发白(如果咸鸭蛋够咸可以不放盐,不够咸再放适量的盐)
    4⃣将汤汁浇到娃娃菜上就ok啦~

小贴士

一个人也要按时吃饭哦~
 
该菜谱发布于 2019-07-20 14:58:20
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