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油泼面

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柒戴的厨房  柒戴
没什么故事，就是一日三餐！

用料  

面 适量
辣椒面 2勺
豆芽 适量
青菜 适量
蒜末 适量
醋 1勺
酱油 1勺

油泼面的做法  

  1. 青菜焯水

    油泼面的做法 步骤1

  2. 豆芽焯水

    油泼面的做法 步骤2

  3. 备用

    油泼面的做法 步骤3

  4. 调味料准备好

    油泼面的做法 步骤4

  5. 烧水煮面

    油泼面的做法 步骤5

  6. 面条放入碗中

    油泼面的做法 步骤6

  7. 加上豆芽，生菜，一勺酱油，一勺醋，适量盐味精，顶上放上蒜末和辣椒粉花椒碎，勺些热油淋上。

    油泼面的做法 步骤7

  8. 过完热油后，搅拌均匀就可以开动啦！

    油泼面的做法 步骤8

  9. 之前做的，豆芽换成黄豆芽，上海青又加了一点榨菜也不错。

    油泼面的做法 步骤9

  10. 上桌

    油泼面的做法 步骤10

小贴士

1.面条可以买外面的鲜切面，也可以自己擀面，再不行挂满也可以，我都试过味道都不错。
2.浇油是灵魂

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的油泼面

 

油泼面相关分类

面 快手菜 油泼面 葱油泼面 家常油泼面 简易油泼面
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该菜谱发布于 2019-07-20 16:37:26
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