鸡腿去骨，切均匀大小
料酒、蒜末、五香粉、生抽、盐、黑胡椒，放入鸡肉里，拌匀，腌制一小时。
腌制1小时后，面粉调水，调成水糊糊状，倒入鸡肉里拌匀
拌匀面糊糊的鸡肉分别一块一块的放入颗粒红薯粉里，裹满红薯粉，小火下锅炸
小火炸2分钟，捞出。开大火，下锅复炸，炸至金黄，捞出即可
外酥里嫩，比买的味道好吃
完美
上传你做的盐酥鸡
Heuu
