一看就会的茴香馅饼

2 人做过这道菜
女儿说,想吃茴香,那就吃馅饼吧

用料  

茴香苗 500克
猪肉糜 200克
生抽 适量勺
老抽 适量勺
芝麻油 适量适量

一看就会的茴香馅饼的做法  

  1. 茴香清洗干净,控干水分,切丁。

    一看就会的茴香馅饼的做法 步骤1
  2. 肉糜加入生抽,老抽,盐,芝麻油拌匀入味。拌入茴香丁,搅拌均匀。

    一看就会的茴香馅饼的做法 步骤2
  3. 这是发酵好的面团

    一看就会的茴香馅饼的做法 步骤3
  4. 面团做成小剂子,馅要多放一些。

    一看就会的茴香馅饼的做法 步骤4
  5. 先包成一个小包子,醒20分钟。

    一看就会的茴香馅饼的做法 步骤5
  6. 一个一个都包好,充分醒发。

    一看就会的茴香馅饼的做法 步骤6
  7. 电饼铛加热,刷一层油,将醒好的包子轻轻拍扁,放入铛内,盖好。

    一看就会的茴香馅饼的做法 步骤7
  8. 8分种左右就好了

    一看就会的茴香馅饼的做法 步骤8
  9. 非常鲜美可口

    一看就会的茴香馅饼的做法 步骤9

小贴士

茴香提前拌入一些芝麻油,可以防止出水

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

一看就会的茴香馅饼相关分类

该菜谱发布于 2019-07-20 17:13:25
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一看就会的茴香馅饼的答疑

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