家常炒饼

0 人做过这道菜

用料  

洋葱 半个
少许
鸡精 少许
2根
鸡蛋 2个
适量
火腿 1-2根
豆瓣酱 少许
孜然 少许
清水 适量

家常炒饼的做法  

  1. 准备材料

    家常炒饼的做法 步骤1
  2. 所有材料切好备用!
    准备好之后开火,这样不容易手忙脚乱!

    家常炒饼的做法 步骤2
  3. 鸡蛋尽量搅的开一点,这样菜品更好!
    煎鸡蛋,油适量多一点,下面炒菜不用在加油!油多,油热,火大,这样煎出来的鸡蛋蓬松好吃!

    家常炒饼的做法 步骤3
  4. 看看有没有很蓬松!

    家常炒饼的做法 步骤4
  5. 两个鸡蛋,看着有没有好多的样子!

    家常炒饼的做法 步骤5
  6. 加豆瓣酱炒一下,下火腿片,翻炒一下下!

    家常炒饼的做法 步骤6
  7. 然后下洋葱,葱段翻炒!

    家常炒饼的做法 步骤7
  8. 下切好的饼!饼的粗细自己决定!我切的大概有0.3--0.5cm!
    下入盐,
    加适量清水,翻炒2分钟左右!

    家常炒饼的做法 步骤8
  9. 下如葱花,鸡精,翻炒均匀。
    喜欢吃孜然的,可以撒一些孜然粉,更加有味道,今天没撒!
    出锅,开吃!

    家常炒饼的做法 步骤9
  10. 像素不太好,请不要介意哈!

    家常炒饼的做法 步骤10
  11. 炒饼,鸡蛋花,晚餐OK啦!

    家常炒饼的做法 步骤11

小贴士

煎鸡蛋用大火,之后都用中小火即可!

纪念一下,我的第一个菜谱!
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
 

家常炒饼相关分类

该菜谱发布于 2019-07-20 20:28:39
5 收藏


家常炒饼的答疑

关于家常炒饼的做法还有疑问? 登录提一个问题