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牛肉洋葱馅

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_灰灰鱼Iris的厨房  _灰灰鱼Iris

用料  

牛肉 250克
洋葱 半个
鸡蛋 1个
玉米粒 半个棒子的
葱，姜，花椒
料酒，生抽，蚝油，黑胡椒

牛肉洋葱馅的做法  

  1. 花椒一把，炸花椒油到花椒糊掉。加一勺盐，半颗葱的末，1/4洋葱，炸到葱变棕色，加少许姜片，过滤晾凉

  2. 牛肉馅加生抽蚝油料酒盐糖黑胡椒葱姜末，拌匀，盖保鲜膜入冷藏30分钟

  3. 3/4洋葱切碎，加入晾凉的葱油中泡着

  4. 牛肉加个鸡蛋拌匀，加入玉米粒、带油洋葱

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该菜谱发布于 2019-07-21 13:03:23
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