超简单黄咖喱鸡肉
1
人做过这道菜
黎獭
2人份 超简单黄咖喱鸡肉
对于想说的几乎没有 只是因为很想吃咖喱了 比起日本咖喱最喜欢的是泰国和印度咖喱 而正好在京东查的第一款酱结果买了做成的～
对于想说的几乎没有 只是因为很想吃咖喱了 比起日本咖喱最喜欢的是泰国和印度咖喱 而正好在京东查的第一款酱结果买了做成的～
用料
超简单黄咖喱鸡肉的做法
-
如图为所需要的蔬菜（忘了番茄）
洋葱按自己喜欢的方式切
胡萝卜切片
土豆切的不要太小 口感更好～滚刀块～
番茄也切了它 请随意形状～
-
鸡腿肉脱骨
这大约2个琵琶腿和一个大腿
将骨头煮了汤 去掉浮沫 留一部分
鸡肉我稍微腌了一下 用胡椒和蒜粉
-
类似需要的咖喱酱 椰浆 还有调料～
-
洋葱和胡萝卜用黄油煸香～
-
锅里先放椰浆
再放咖喱
使其溶化
将鸡肉放入
过5分钟
将刚才煮好的鸡骨头汤倒进去
还有土豆
煮开放小火
5分钟以后放入🥕&洋葱
一定要注意这有时候会粘锅 要注意搅和！
-
土豆差不多了的时候
放入番茄
我是为了调味 有些酸酸的美滋滋
大约10分钟
土豆软糯香甜
关火 再泡一会～
要不🥔有点没味道～
-
开吃～
以后要买一个铁盘子！
咱也要有情调！
Yummy比心
小贴士
咖喱酱容易粘锅 多搅和 人最好在旁边看着点～
