酱汁杏鲍菇

2 人做过这道菜

用料  

半碗
杏鲍菇 2个
半根
淀粉 1勺
老抽 1勺
1勺
蚝油 1勺
酱油 1勺
十三香 1勺

酱汁杏鲍菇的做法  

  1. 洗净擦干

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 施魔法 变

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 锅中放少许油 放入杏鲍菇 小火慢煎

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 再翻个面(杏鲍菇出水就多煎一会)

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 把所有调料包括淀粉放入一个碗中用水搅拌成汁备用

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 煎好出锅
    锅中放少许油
    再倒入刚才调好的酱汁
    再放入杏鲍菇 收汁就可以出锅啦

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 出锅再撒点葱花 完成啦

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤7

小贴士

出水就多煎一会 觉得酱汁味道不够的可以多放着盐
出锅以后其实还可以撒一些其他调料比如黑胡椒粉。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-21 18:10:15
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酱汁杏鲍菇的答疑

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