黑椒鸡柳

Name: 黑椒鸡柳
Ingredients: 400g鸡小胸; 10g生抽; 2g老抽; 10g蚝油; 10g蒜末; 2g黑胡椒碎; 1g盐; 30g红薯淀粉; 30g食用油

8.4 综合评分

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时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份

用料

鸡小胸	400g
生抽	10g
老抽	2g
蚝油	10g
蒜末	10g
黑胡椒碎	2g
盐	1g
红薯淀粉	30g
食用油	30g

黑椒鸡柳的做法

鸡小胸捶扁一点，易熟易入味。
用生抽、老抽、蚝油、蒜末、黑胡椒碎、盐抓匀，腌制10分钟。
给鸡肉拍一层淀粉，抖掉多余淀粉。
锅中倒油，大火烧热，放入鸡肉，把两面煎到焦脆。

小贴士

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该菜谱发布于 2019-07-21 19:23:20

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