【一日便当】寿司+紫薯仔+煮鸡蛋

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一日便当持续更新,记录我上班带饭的快乐。我在网上买了寿司工具,觉得还不错,今天想试一下,这是一人份的哦。

用料  

寿司工具 1套(有基本的就行)
紫薯仔 1个
鸡蛋 1个
黄瓜 1根
火腿片 4片

【一日便当】寿司+紫薯仔+煮鸡蛋的做法  

  1. 首先把糯米和大米1:1混合,洗净后泡2小时蒸熟。准备辅料肉松少许,火腿片和黄瓜切条,寿司用调味萝卜1-2根切成短条。番茄酱和沙拉酱备用

    【一日便当】寿司+紫薯仔+煮鸡蛋的做法 步骤1
  2. 米饭蒸熟后我会用寿司醋调和一下。寿司醋里是我那个寿司工具里带的。

    【一日便当】寿司+紫薯仔+煮鸡蛋的做法 步骤2
  3. 然后就按照上图👆这个步骤做,基本上可以完成一道美味的寿司。

    【一日便当】寿司+紫薯仔+煮鸡蛋的做法 步骤3
  4. 成品。我还蒸了紫薯仔和鸡蛋,营养更均衡。

    【一日便当】寿司+紫薯仔+煮鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

1.蒸米饭的时候要少放点水,尽可能蒸,我这个就是煮的米饭,水多了,紫菜都软了。
2.我那个时候寿司工具还挺齐全的,有海苔10片、一包肉松、寿司用调味萝卜、寿司醋、几包番茄酱和沙拉酱、竹帘一张等。在某宝上搜下就能找到了,这一套还可以做台湾饭团,我以后要试试看。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

【一日便当】寿司+紫薯仔+煮鸡蛋相关分类

该菜谱发布于 2019-07-21 21:57:22
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