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蒜蓉烤茄子

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用料  

茄子 2条
蒜 1个半
酱油 4勺
耗油 3勺
料酒 3勺
小米辣 1条

蒜蓉烤茄子的做法  

  1. 准备好的茄子表面均匀刷上油

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤1

  2. 烤箱200°烤25分钟，看每个烤箱的脾气来调整，看到茄子皱巴巴的就差不多了

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤2

  3. 将所有材料下锅爆香，喜欢吃辣的可以多放辣椒

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤3

  4. 烤好的茄子对半切开，划痕，撒上准备好的酱料

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤4

  5. 再放进烤箱烤10-15分钟

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤5

  6. 烤完后撒上葱花即可，没有葱花可以不撒

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤6

  7. 光盘哦，不够吃

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤7

小贴士

口味重的可以自行加辣椒粉，孜然粉

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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蒜蓉烤茄子相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-22 11:30:18
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