准备食材:上海青小油菜、香干、鲜香菇(干香菇的话泡发再用)
青菜焯一下水,
香菇焯水煮到变软
所有食材切碎
热锅加色拉油,放入姜末
再加入葱花爆香
先加入香干翻炒,多煎一会
然后加香菇碎翻炒,加入盐、十三香、白胡椒粉翻炒均匀,加一勺蚝油继续翻炒(所有材料可以根据自己口味少量多次添加)
香干香菇炒透,最后加小青菜!出锅之前放鸡精、一小勺香油(增香~不喜欢可以不加哈)
啦啦啦~~炒好啦!直接吃也很好吃啊!冷凉就能包大包子用了!一定要凉透再用哦~
上传你做的香菇青菜香干包(超简单)