简单下饭辣炒鸡心

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用料  

鸡心 1斤
酱油 1勺
烧酒 1勺

简单下饭辣炒鸡心的做法  

  1. 鸡心切成两瓣,凉水浸泡半小时,清洗干净。

    简单下饭辣炒鸡心的做法 步骤1
  2. 水焯2分钟,变色捞出控干,用烧酒搅拌去除内脏味道。

    简单下饭辣炒鸡心的做法 步骤2
  3. 秘密武器来了,四川火锅底料,切适量备用。

    简单下饭辣炒鸡心的做法 步骤3
  4. 锅中放少许油,倒入火锅底料炒化开,倒入鸡心翻炒,淋酱油上色,出锅撒香菜点缀,好吃又简单。🍺

    简单下饭辣炒鸡心的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-07-22 21:42:11
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