鸡肉蔬菜沙拉

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减肥佳品,好吃不腻

用料  

现磨黑胡椒 一点点
生菜 2片
黄瓜 半根
鸡蛋 1个
一勺
6只
鸡胸肉 四分之一块
蓝莓 8-12颗
西兰花 自定
玉米粒豌豆粒 自定
秋葵 2根
料酒 1勺
生抽 1勺

鸡肉蔬菜沙拉的做法  

  1. 所以蔬菜洗净,生菜滤水

    鸡肉蔬菜沙拉的做法 步骤1
  2. 水烧沸,豌豆和玉米粒下水焯3分钟左右,捞起,下秋葵继续焯水

    鸡肉蔬菜沙拉的做法 步骤2
  3. 水里加盐,放入西兰花焯熟

    鸡肉蔬菜沙拉的做法 步骤3
  4. 重新换水,加葱姜和料酒,煮虾,鸡蛋丢进水里一起煮,鸡胸肉提前腌制,加入料酒生抽和黑胡椒粒,平底锅煎熟,注意查看时间,不要太老

    鸡肉蔬菜沙拉的做法 步骤4
  5. 该切的切,还摆的摆

    鸡肉蔬菜沙拉的做法 步骤5
  6. 其实做了两份,里面的蔬菜根据自己的喜好进行调整,没有固定搭配

    鸡肉蔬菜沙拉的做法 步骤6

小贴士

1. 由于第一次做,鸡胸肉煎的时候我放了油,后来只好用吸油纸吸掉,建议不粘锅直接煎,一定要观察,老了就不好吃了,出乎意料的是,无味的鸡胸肉与黑胡椒搭配后,居然无比好吃
2. 我放的千岛酱,怕胖,加了水不断搅拌就会稀释,而且方便拌匀,就不怕生菜沾不到味道了~热量也相对低一点咯~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-23 15:15:40
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鸡肉蔬菜沙拉的答疑

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