一人吃饭-小米粥 苦瓜鸡蛋饼
0
人做过这道菜
新的小厨娘
周末有时间自己动手做顿饭吧 很简单 ，一个人照顾好自己～
用料
一人吃饭-小米粥 苦瓜鸡蛋饼的做法
-
苦瓜先洗干净，斜着切丝
-
再把切丝放一起 切成丁
-
清水加盐浸泡几分钟
-
鸡蛋打好，加入蒜块
-
丝瓜浸泡水倒出去，跟鸡蛋液混一起搅拌
-
搅拌均匀哦 加入少许食盐
-
电饼铛加油热了以后 再把搅拌均匀的苦瓜鸡蛋液倒进去 摊饼
-
一定加热这样在打开翻面哦，不然特别容易散的
-
翻面，煎至金黄 。香味都出来啦
-
盛出来，我的翻面过程有点散了 ，也没关系 还是色香味俱全的。 淡淡苦味 败火 搭配一碗小米粥
小贴士
翻面用铲子哦，我第一次用的筷子结果。。。
