🍰各种口味千层糕 芒果🥭紫薯🍠抹茶🌱
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人做过这道菜
kitty_Chen520
从未失败过的Q弹Q弹千层糕 甜而不腻，做出不粘手，不粘盘，每次玩的爱不释手哈哈哈，相信我你就照着做吧，保证成功的😜 我做的每一道美食都是适量 不会超标哈，甜品甜度都是刚刚好，咋吃都不会腻的那种😋 0失败（重要的事情说三遍）
用料
| 抹茶粉 | 20-30克 |
| 马蹄粉 | 250克（分半） |
| 🥭芒果或芒果粉 | 随意 觉得颜色够了就行 |
| 新鲜紫薯或紫薯粉 | 如🍠2个~紫薯粉可随意 |
| 椰浆一罐400ml全倒➕凉开水100ml | 椰浆里可加2-3小勺白砂糖，口感更佳的 |
| 马蹄粉➕凉开水 | 400ml |
| 白砂糖 | 200克 |
🍰各种口味千层糕 芒果🥭紫薯🍠抹茶🌱的做法
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准备材料👆🏻 首先把250克马蹄粉分成两半 各125克 （无论多少克的马蹄粉都要分半哈）
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然后拿出一份分好的马蹄粉加入一罐椰浆 搅拌均匀直至颗粒完全融化 待用 ⚠️注意《本人从不做生熟浆》会影响口感！
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再拿另外一份马蹄粉加入你想做的水果口味的果粉就可以了 再加入200克白砂糖 加入400ml凉开水 搅拌均匀
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如果想一次性做多种口味的，把马蹄粉和糖水做成的粉浆，分开几份，要什么颜色就加什么颜色的水果粉进去就可以了。
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如果想一次性做多种口味的，把马蹄粉和糖水做成的粉浆，分开几份，要什么颜色就加什么颜色的水果粉进去就可以了。
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调好所有粉浆以后，就大锅水猛火🔥煮开 放上蒸架开始蒸，蒸之前要大力搅拌一下 因为马蹄粉是有颗粒和沉底的 每蒸一层都搅拌一下哦！！每层蒸至3-5分钟，最后一层是10-15分钟，因为每个锅和火力🔥都不一样的，只能大约~注意观察！
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注意⚠️面层和底层必是有颜色的那层，勺子一定要分开用 不能混合，记得是盖上盖子蒸，还有就是每个人家里的锅和锅盖都不一样，也有很多人说蒸出很多水的情况， 其实那是蒸汽排不出来就会这样 觉得差不多的就尝试打开盖子再蒸一下 把表面的水倒掉再放第二层即可哟😁
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蒸好凉透后再切哦，想要卖相好看的 就先切开两半 然后拿出来垫着保鲜膜，切开一条条再斜切菱形◇ 就好看了，凉透后放冰箱冷藏口感更好哦🤩
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噔噔噔，芒果千层 蒸出表面光滑😏
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五彩斑斓也有😍 只有你想什么口味就有什么口味
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哈哈哈😄 好玩 每次玩的停不下来[偷笑] Q弹Q弹滴…你看我玩的就知道了！！
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明天的早餐啦 😋😋
