北京烤鸭【鸭架炖汤】

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北京烤鸭是我们熟知的一道北京名菜
现在也有连锁店渐渐出现在大江南北
光吃鸭皮鸭肉 总觉得有些许奢侈
把剔完肉的鸭架带回家
煲个好汤再合适不过了

用料  

鸭架 一副
青菜 少许
适量

北京烤鸭【鸭架炖汤】的做法  

  1. 鸭架切块➕水 ,大火煮至沸腾!

    北京烤鸭【鸭架炖汤】的做法 步骤1
  2. 转小火 盖锅盖焖煮1小时~时不时看一看汤汁够不够噢!不够可以加~

    北京烤鸭【鸭架炖汤】的做法 步骤2
  3. 熬到奶白色汤➕青菜 ➕盐 沸腾出锅~安排

    北京烤鸭【鸭架炖汤】的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-07-24 11:33:32
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