糯米蛋

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用料  

生的咸鸭蛋 10个
糯米 100克
豌豆
腊肠 半根
玉米
酱油
鸡精

糯米蛋的做法  

  1. 将生的咸鸭蛋头上戳一个小孔,倒出蛋清(备用)

  2. 浸泡糯米1小时,拌入青豆玉米腊肠丁,1:1,加半勺糖、一勺酱油、半勺鸡精、适量咸蛋清

  3. 灌入咸鸭蛋内,看糯米品种选择不要太满

    糯米蛋的做法 步骤3
  4. 高压锅10-12min

    糯米蛋的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-07-24 12:51:02
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