红烧茄子

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用料  

茄子
青椒粒

红烧茄子的做法  

  1. 茄子削皮切小块 用水泡出污水

  2. 切青椒姜蒜

  3. 油煎茄子至软 可加一点水 加盐

  4. 把茄子拨到一边 中间翻炒青椒姜蒜 加盐

  5. 混炒加醋和生抽

 
该菜谱发布于 2019-07-24 16:38:56
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红烧茄子的答疑

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