蒸菜吧🥰

1 人做过这道菜
这个夏天🌿不想太油腻,那就养生蒸菜吧~

用料  

胡萝卜 1根
面粉 适量
淀粉 适量(没有可不用)

蒸菜吧🥰的做法  

  1. 洗净的胡萝卜吸干水份,擦成大小均匀的细丝

    蒸菜吧🥰的做法 步骤1
  2. 先将胡萝卜丝上撒少量淀粉(没有的可忽略这一步)后撒上适量面粉,要使每根胡萝卜丝上都均匀裹上(撒的太少最后蒸出来会粘在一起哦)

    蒸菜吧🥰的做法 步骤2
  3. 就开始蒸咯,三分钟蒸汽上来后,再整八分钟!

    蒸菜吧🥰的做法 步骤3
  4. 胡萝卜蒸菜出笼啦~最后再配上蒜泥拌一下,好啦~

    蒸菜吧🥰的做法 步骤4

小贴士

1、加淀粉是为了避免细软的胡萝卜丝黏在一起。
2、加了淀粉的蒸菜口感也会更软和,更糯哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-24 17:19:15
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