真·懒人快手凉面

开水煮面，大家都会吧，看自己吃软吃硬，我是吃软，多煮了下。普通的挂面也可以。

煮好的面，过一道冰水，沁在里面。有次偷懒，没准备，面很容易结团，搅不开。

取大碗，先放食用油，再放芝麻酱，用油把芝麻酱搅拌，搅拌到你用勺子往下滴想水那么容易流动（多搅拌）

看到图的调料没有，生抽，醋，辣椒油，盐（我没有给味精，觉得生抽味道够了，我爸说少吃味精）

调料就差不多了（可以➕点白糖，就像街头凉面味道，）

拌面啦，多拌，你会发现颜色变浅啦

这一碗，两个人的量

为了少洗厨具，香肠都整根炸，没有切成细丝。面里可以加很多啦。