绿豆薏米冷水浸泡,我是前一天晚上放冰箱里浸泡的。银耳百合洗净,银耳尽量弄碎一些,我是用刀切的。
先煮银耳,冷水下锅,水开后小火煮半个小时,再放入绿豆薏米大米,小火再煮半个小时,放入百合冰糖后再熬十几分钟。
煮好后放凉,冷藏后味道会更好的。
上传你做的绿豆百合银耳粥