无水小蛋糕

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宥宝从小不喜欢吃蛋糕,可自从妈妈学会做蛋糕以后,就爱吃妈妈做的!

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 100克
细砂糖 60克
芝麻 少许
白醋 2,3滴
黄油或色拉油 少许

无水小蛋糕的做法  

  1. 取一个无水无油的盆,打入四个鸡蛋

    无水小蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入白砂糖,滴入白醋

    无水小蛋糕的做法 步骤2
  3. 用电动打蛋器打发全蛋液

    无水小蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋液打发至划8字不会马上消失

    无水小蛋糕的做法 步骤4
  5. 筛入面粉

    无水小蛋糕的做法 步骤5
  6. 用切拌和翻拌的手法快速拌匀

    无水小蛋糕的做法 步骤6
  7. 模具用黄油抹一遍(防粘)

    无水小蛋糕的做法 步骤7
  8. 倒入模具,表面撒上白芝麻

    无水小蛋糕的做法 步骤8
  9. 烤箱预热后160度25分钟

    无水小蛋糕的做法 步骤9
  10. 这是10分钟左右的样子

    无水小蛋糕的做法 步骤10
  11. 已经发起来了

    无水小蛋糕的做法 步骤11
  12. 中间上下位置翻一下

    无水小蛋糕的做法 步骤12
  13. 这是烤好的样子

    无水小蛋糕的做法 步骤13
  14. 来个侧面照

    无水小蛋糕的做法 步骤14
  15. 宝贝喜欢吃干一点的,多烤了两分钟

    无水小蛋糕的做法 步骤15
  16. 不错哦!

    无水小蛋糕的做法 步骤16
  17. 可以做18个哦!

    无水小蛋糕的做法 步骤17

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-25 15:33:42
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