超级美味de土豆🥔🥕煎饼(不粘手秘方!)

4 人做过这道菜
家里有三娃,总得变着法子做早餐。土豆饼,第一次做,形状不是特别好看,但是味道很好,孩子们很爱吃喔!

用料  

土豆 2个
火腿肠 一根
胡萝卜🥕 1根
1根
鸡蛋 1个
面粉 按需
耗油 一大勺
1—2小勺
胡椒粉 适量(可略)

超级美味de土豆🥔🥕煎饼(不粘手秘方!)的做法  

  1. 土豆蒸熟,锅蒸或者微波炉随你,蒸到软为止,用勺子压成糊糊

    超级美味de土豆🥔🥕煎饼(不粘手秘方!)的做法 步骤1
  2. 香肠,胡萝卜,葱 切粒

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  3. 放入到成糊状的土豆泥中

    超级美味de土豆🥔🥕煎饼(不粘手秘方!)的做法 步骤3
  4. 加鸡蛋

    超级美味de土豆🥔🥕煎饼(不粘手秘方!)的做法 步骤4
  5. 加耗油,盐

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  6. 可撒点胡椒粉

    超级美味de土豆🥔🥕煎饼(不粘手秘方!)的做法 步骤6
  7. 按需加入面粉,搅拌均匀

    超级美味de土豆🥔🥕煎饼(不粘手秘方!)的做法 步骤7
  8. ㊙️秘方在此:无需用手,只需用汤勺子铲起一勺,放入锅中,微微压平,刚好一个饼

    超级美味de土豆🥔🥕煎饼(不粘手秘方!)的做法 步骤8
  9. 依次放入3-4饼,只需微微压平,中小火煎2分钟左右
    ⚠️注意:一定不要急着翻身哦!一定不要急着翻身哦!一定不要急着翻身哦!!!除非你保证下面已经凝固成块!

    超级美味de土豆🥔🥕煎饼(不粘手秘方!)的做法 步骤9
  10. 凝固后给土豆饼,翻身,另外一面也继续煎1到2分钟,凝固后才可以翻身哦

    超级美味de土豆🥔🥕煎饼(不粘手秘方!)的做法 步骤10
  11. 煎到两面金黄,即可出锅

    超级美味de土豆🥔🥕煎饼(不粘手秘方!)的做法 步骤11
  12. 装盘,美味又营养的土豆饼完成啦!

    超级美味de土豆🥔🥕煎饼(不粘手秘方!)的做法 步骤12

小贴士

一定需要注意放入土豆泥后,等它凝固成块,再翻面!!!别的没有任何难处😎你肯定可以成功!!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

超级美味de土豆🥔🥕煎饼(不粘手秘方!)相关分类

该菜谱发布于 2019-07-25 17:17:10
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