鸡腿去骨
姜片适量,料酒20毫升。一起腌制半小时。
调料汁:老抽,味淋,蜂蜜,料酒等。这次的料酒加入15毫升就好。
倒油煎2分钟,后放入调好的酱汁,10分钟收汁。配菜热水焯一下,摆盘。
妥活儿,完成。✅
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