鲈鱼洗净,在背部划几刀,用盐,姜,料酒,腌制15-20分钟,然后用水轻微冲洗一下,再次放葱,姜,水烧开后蒸8分钟,鱼眼睛鼓起来即可,出锅倒入蒸鱼豉油,放葱,姜,另外把油加热淋在鱼上,一道简单美味的清蒸鲈鱼就上桌了
上传你做的清蒸鲈鱼🐟