〈辣炒土豆鸡〉,也是米饭杀手,欣小厨 😉

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2019.7.26,家中料理。

用料  

鸡胸肉 2块
土豆 1个
绿长辣椒 4个
小米辣 6个
1片
1瓣
一点点
适量
鸡精 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
胡椒粉 一点点

〈辣炒土豆鸡〉,也是米饭杀手,欣小厨 😉的做法  

  1. 辣椒切小块。蒜切末,姜切丝。(因为我妈不吃姜,所以我切的大)

    〈辣炒土豆鸡〉,也是米饭杀手,欣小厨 😉的做法 步骤1
  2. 土豆切丁,泡水里去淀粉。

    〈辣炒土豆鸡〉,也是米饭杀手,欣小厨 😉的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉切丁。

    〈辣炒土豆鸡〉,也是米饭杀手,欣小厨 😉的做法 步骤3
  4. 土豆下热油炸。

    〈辣炒土豆鸡〉,也是米饭杀手,欣小厨 😉的做法 步骤4
  5. 炸好盛出。

    〈辣炒土豆鸡〉,也是米饭杀手,欣小厨 😉的做法 步骤5
  6. 鸡胸肉下热油炸。

    〈辣炒土豆鸡〉,也是米饭杀手,欣小厨 😉的做法 步骤6
  7. 炸好出锅,待用。

    〈辣炒土豆鸡〉,也是米饭杀手,欣小厨 😉的做法 步骤7
  8. 姜蒜爆锅,下辣椒。

    〈辣炒土豆鸡〉,也是米饭杀手,欣小厨 😉的做法 步骤8
  9. 下土豆,鸡块。翻炒。

    〈辣炒土豆鸡〉,也是米饭杀手,欣小厨 😉的做法 步骤9
  10. 加盐,鸡精,生抽,蚝油,糖,白胡椒粉。翻炒。

    〈辣炒土豆鸡〉,也是米饭杀手,欣小厨 😉的做法 步骤10
  11. 出锅。

    〈辣炒土豆鸡〉,也是米饭杀手,欣小厨 😉的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-26 13:56:08
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