超简单低糖低油酥脆可可曲奇

1 人做过这道菜
馋并且想减肥 还是自己做的稍微能控制一下热量

用料  

低筋面粉 100克
可可粉 10克
30克
牛奶 20克
1克
鸡蛋 1个
橄榄油(玉米油) 30克
裱花袋或裱花设备
此量刚好32L烤箱一层烤盘饼干

超简单低糖低油酥脆可可曲奇的做法  

  1. 1.把材料通通倒进容器,搅匀为止

  2. 2.将混合物装入裱花袋,一坨坨挤入烤盘,(注意裱花口放低一点,挤到差不多大小迅速移开,不要犹豫,不然饼干会很高还拉丝。)我也是练了几个之后才成功的😁上图附挤的成功和失败对比图。

    超简单低糖低油酥脆可可曲奇的做法 步骤2
  3. 3.放入烤箱,上180℃,下160℃,20分钟(不绝对,看好多小伙伴烤箱各自脾性还不同)

  4. 4.出锅晾凉装盒,还是很美丽的。

    尝了一下,酥脆香甜,糖我觉得可以再减,可可味浓,不输外面曲奇哦,味道有点像趣多多不带巧克力粒的感觉,妈妈再也不用担心我在外面偷吃零食了o(≧v≦)o

    超简单低糖低油酥脆可可曲奇的做法 步骤4

小贴士

1烤出来中间软,但是外面都快糊了,说明烤箱温度过高,时间却不够,需要适当调低温度
2.外面硬,但是不脆,再烤一会

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超简单低糖低油酥脆可可曲奇相关分类

该菜谱发布于 2019-07-26 15:00:05
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