减脂美食:鸡肉丸子

2 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 800克
鸡蛋 1个
胡萝卜碎 50克
淀粉 少许

减脂美食:鸡肉丸子的做法  

  1. 将鸡胸肉切块备用

    减脂美食:鸡肉丸子的做法 步骤1
  2. 将鸡肉块放进奥克斯破壁机中,选择“DIY”功能键,点动搅打

    减脂美食:鸡肉丸子的做法 步骤2
  3. 取出鸡肉泥,加入鸡蛋、淀粉进行调味,顺着一个方向混合,搅打上劲(根据个人口味,可以加入一点胡萝卜碎)

    减脂美食:鸡肉丸子的做法 步骤3
  4. 用勺子将鸡肉泥舀成一颗颗丸子放进烧开的水中,丸子上浮即可捞出

    减脂美食:鸡肉丸子的做法 步骤4

小贴士

鸡肉丸可以选择多做一点,煮熟后放冰箱,煎炸蒸烤都可以,随取随用;(鸡胸肉可是减脂好物哦!)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-26 16:53:57
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