无油香煎鸡腿

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娃子中考,自己上班,没有时间搞太复杂的菜,所以就喜欢这种上手快的菜,好吃又方便,但是忘记拍过程的图片了,亲们先将就着用,下次再做的时候把图片补上,或者更新一下😄

用料  

鸡腿 3只
耗油 少许
适量
黑胡椒粉 少许
料酒 少许
孜然粉 少许
熟芝麻 少许
生抽 少许

无油香煎鸡腿的做法  

  1. 步骤1,先把鸡腿洗净去骨

  2. 加入盐,生抽,耗油,黑胡椒粉,料酒。在给鸡腿肉来个马萨基,按摩按摩

  3. 腌制20-30分钟左右

  4. 用平底不粘煎锅,两年煎至金黄,中间可以把锅盖盖一下,这样鸡腿肉里面更容易全熟。

  5. 煎熟后出锅,切后装盘,撒上黑芝麻,如果喜欢烧烤味的可以再撒上孜然粉,不喜欢的可以免了。然后直接来吃。很嫩很香哦😍

小贴士

如果早上吃的话,时间紧张,可以第一天晚上腌好,密封后放冰箱冷藏,早上煎一下就可以了,但是一夜的时间,会特别入味,所以不要太咸哦!
 

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该菜谱发布于 2019-07-27 07:21:38
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